いちご大福始まりました。
新鮮なさちのか苺を使用しています。
薄っすらと白餡で包みこみ、ふわふわのお餅で包みました。
今年は、白玉粉を使う事で滑らかな食感に仕上げ、更にメレンゲを加えふわっとした食感に仕上げました。
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新鮮なさちのか苺を使用しています。
薄っすらと白餡で包みこみ、ふわふわのお餅で包みました。
今年は、白玉粉を使う事で滑らかな食感に仕上げ、更にメレンゲを加えふわっとした食感に仕上げました。
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